Aroma je výrazně ovocné a v oleji ucítíte zelené listy rajčat, samotná zelená rajčata, čerstvě posečenou trávu, zelené banány a náznaky bazalky a špenátu. Hořkost tohoto olivového oleje je střední a má poměrně vysoký podíl polyfenolů. Picual je nejrozšířenější španělská odrůda pocházející z Andalusie.Zakázaný dovoz a vývoz. Zboží pro vlastní potřebu je dovoleno v rámci EU převážet zcela volně. Limity platí pro cigarety (200 ks) nebo doutníky (50 ks) či tabák (250 g), dále 2 litry vína, jeden litr lihovin na 22 % obsahu alkoholu, jeden litr s obsahem pod 22 % obsahu alkoholu. Omezení se týká i na toaletní vodu (250 ml).
Řecká halva (chalva) Halva (Chalva) je řecká specialita, vyrobená tradičním způsobem z drcených sezamových semínek. Podle dochovaných záznamů patří mezi nejstarších "orientální cukrovinky". Název pochází z arabského slova "hilwa", což lze přeložit jako "sladký". Bývá ochucena vanilkou, pistáciemi, čokoládou neboNabídka se průběžně obměňuje a tak můžete vyzkoušet rozdílné intenzity chutí i olivové oleje z různých regionů. U každého olivového oleje se dozvíte jeho základní chuťové parametry, jak jej nejlépe párovat s jídlem a také kdo jej vyrobil. Vybíráme pro vás nejlepší olivové oleje z malých rodinných farem. Olivovník evropský – Olea europaea – z čeledi Oleaceae, je dnes nejrozšířenějším druhem olivovníku na světě. Možná vás překvapí, že do stejné čeledi rostlin patří i šeřík, či jasmín. Historii názvu oliva lze vystopovat z etruského eleiva, přes latinské ŏlīva až po archaickou řeckou ἐλαίϝα. K
Farma je řízena dvěma bratry, Sandi Chiavalonem a Tedi Chiavalonem. Farmu do světa prémiových olivových olejů uvedl Sandi Chiavalon. Ten už v dětství propadl kouzlu olivových hájů a výrobě olivového oleje. Mentorem mu byl jeho dědeček Romano, podle kterého se dnes jmenuje jeden z olejů Chiavalon.
Lisování olivového oleje. Setřepáním oliv ze stromu začíná závod s časem. Pokud chcete vyrobit špičkový olivový olej nestačí jen správně načasovat sklizeň, ale také musíte olivy zpracovat v co nejkratším čase. Nejlepší výrobci lisují olivy ještě ten samý den sklizně, maximum je 24 hodin.
Jako suvenýry, které byste si z Řecka mohli odvézt, lze doporučit kosmetiku z olivového oleje v ceně cca 6 € za krém, mořské houby v ceně cca 2-3 €, olivový olej za cca 7-10 €, olivy za cca 10 €, koření – oregáno, tymián – v sáčcích po jednom euru, bylinné čaje 2-3 € za svazek.